Vino Veritas

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Tutto per i sommelier: news ed articoli dedicati al mondo della sommelierie, sia per aspiranti che per Sommelier professionisti.

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Cantinette da vino: guida all’acquisto

L’Italia vanta una prestigiosa tradizione vinicola, ed è uno dei maggiori produttori ed esportatori di vino in tutto il mondo. Il Belpaese è caratterizzato da diversi microclimi da Nord a Sud e da varie...

Bye Bye tappo in sughero

La prima cosa che vien da dire è “ma che tristezza”! Il tappo in sughero si fa da parte e lascia spazio al suo cugino di campagna, il tappo a vite. Tutto merito, o colpa, a seconda dei punti di vista di chi ha approvato...

Tappo: meglio di sughero o sintetico?

Iniziamo il nuovo anno trattando di un argomento che ha infervorato lo spirito di numerosi enologi e appassionati di vino. Dico tappo e immediatamente si pensa al caro vecchio sughero eppure negli ultimi anni il tappo è...