La professione di sommelier continua ad esercitare, senza perdere colpi, sempre più fascino sui giovani, soprattutto per l’aura di comunicazione e cultura che si porta dietro (compresa la possibilità di viaggiare...
Sommelier
Tutto per i sommelier: news ed articoli dedicati al mondo della sommelierie, sia per aspiranti che per Sommelier professionisti.
Come conservare il vino aperto: rimedi per rossi, bianchi, frizzanti
Una bottiglia di buon vino è quanto di meglio ci possa essere per accompagnare un pranzo in famiglia, una cena romantica, o perfino un tramezzino gustato in solitudine. Può capitare, però, che non sempre si riesca a...
Panoramica sui corsi ASPI per aspiranti Sommelier
Conoscere il vino e tutto ciò che ad esso è legato (viticoltura, storia, abbinamento con cibi, etc.) è diventato in questi ultimi anni il sogno di moltissime persone che sperano di diventare sommelier, cioè grandi...
Diventare sommelier con Bibenda: cosa sapere prima di iscriversi
Sono molti i percorsi di specializzazione proposti a chi decide di intraprendere la professione di sommelier. Scartati, per ovvie considerazioni di convenienza, quelli che non offrono la possibilità di formarsi...
Speciale Diventare Sommelier: corsi e certificazione FISAR
Diventare sommelier è il sogno di moltissime persone in Italia, anche molto giovani, che desiderano entrare a far parte del complesso ed affascinante mondo del vino. In queste miniguide parliamo della professione di...