E’ la vite più antica e grande del mondo e si trova nei pressi di Castel Katzenzungen, in Alto Adige. Si tratta del Versoaln, per il quale si è conclusa in questi giorni la vendemmia: si estende per ben 300 metri...
Quando si parla di vino le sorprese non mancano mai e la notizia di oggi fa sorridere e rabbrividire allo stesso tempo: cosa pensereste vedendo sullo scaffale del supermercato un kit per preparare in casa il Barolo, il...
Per garantire la qualità made in Italy si farebbe davvero di tutto e una storica tenuta toscana, per tutelare le proprie bottiglie contro il pericolo sempre più reale di contraffazione, ha pensato bene di sperimentare...
Un bicchiere al giorno toglie il medico di torno, a patto che il vino sia di buona qualità. Non servivano ulteriori ricerche per dimostrare che i solfiti presenti nei vini tradizionali fanno male all’organismo, specie...
Chi ha tempo non aspetti tempo, specie se desidera partecipare a Vinitaly Concorso Enologico Internazionale che quest’anno, rompendo con la tradizione, si terrà a novembre, tra il 12 ed il 16 novembre 2012 naturalmente...
Cambiano i tempi e cambiano pure le norme in fatto di etichettatura e imbottigliamento. L’obiettivo del decreto, rivolto ai vini DOP e IGP, tutto indirizzato verso la semplificazione della materia, pare faciliterà per...
Che il made in Italy facesse gola lo sapevamo tutti, quel che abbiamo scoperto di recente è che il Bel Paese piace così tanto che c’è chi è disposto a far di tutto per portarlo nel mondo, anche taroccare i suoi prodotti...
Buone nuove per il mondo vino: fin da quest’anno arriveranno le vendemmie bio. L’Unione Europea non solo ha previsto la nascita del nuovo marchio, ma anche alcune regole ferree per ottenere la qualifica di vino...
Come avrete notato, VinoVeritas ha cambiato faccia per la III volta. Il nuovo layout grafico ha permesso di integrare maggiormente il sito con i social network e di dare maggior risalto alla parte editoriale. Insieme al...
Per gli appassionati di vino, l’autunno non è solamente la stagione della vendemmia, del novello, delle castagne e dei funghi, ma porta anche l’immancabile appuntamento con l’uscita delle principali guide italiane sui...