Ci avviciniamo alla fine dell’anno e si iniziano a tirare le somme in fatto di vini. E’ per questo che un team di professionisti del settore ha deciso di buttar giù una lista dei migliori vini etichettati e prodotti in...
Parlando d’Australia e parlando di vini, Victoria è una delle prime regioni vitivinicole che vengono in mente, una delle più antiche ma anche una delle più produttive. Basti pensare che nel 1860 la regione era nota non...
Meta turistica fra le più esclusive al mondo, il South Australia è una terra immensa, caratterizzata da forti e repentini cambi di paesaggio e di clima. Il viaggio in questa zona dell’Australia arricchisce per davvero...
L’Australia ama il vino e a dimostrarlo ci pensano le quasi 1500 aziende vinicole che coprono l’immenso territorio nazionale. Concentrate principalmente nella zona sud est, la maggioranza delle aziende ha scelto di...
Un bicchiere al giorno toglie il medico di torno, a patto che il vino sia di buona qualità. Non servivano ulteriori ricerche per dimostrare che i solfiti presenti nei vini tradizionali fanno male all’organismo, specie...
Chi ha tempo non aspetti tempo, specie se desidera partecipare a Vinitaly Concorso Enologico Internazionale che quest’anno, rompendo con la tradizione, si terrà a novembre, tra il 12 ed il 16 novembre 2012 naturalmente...
Cambiano i tempi e cambiano pure le norme in fatto di etichettatura e imbottigliamento. L’obiettivo del decreto, rivolto ai vini DOP e IGP, tutto indirizzato verso la semplificazione della materia, pare faciliterà per...
Se credevi d’averle sentite tutte in fatto di vini italiani, probabilmente questa notizia ti sorprenderà. Nasce lo spumante biologico, e fin qui niente di eccezionale, ma senza alcool. L’idea è venuta in testa ad...
Metti alcuni tra i migliori vini della Toscana (e non solo) in degustazione in quindici illustri palazzi fiorentini. Mettici tre quartieri simbolo di Firenze: Oltrarno, Tornabuoni e Proconsolo e poi aggiungici un...