Le DOC del Friuli Venezia Giulia nascondono una varietà di vini difficilmente rintracciabile in altre ragioni. Nonostante si tenda a ricordare il Friuli Venezia Giulia soprattutto per i vini bianchi, non sono da meno i vini Rossi. Esempi di eccellenza si ritrovano nel Refosco dal Peduncolo Rosso, nello Schioppettino e nel Pignolo solo per citarne alcuni. Oltre alla schiera dei vitigni autoctoni, in Friuli si esprimono al meglio anche vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Franc e Merlot. Tra i vini bianchi spiccano la Ribolla Gialla, lo Chardonnay ed il Sauvignon, il Verduzzo Friulano, il Muller Thurgau, il Traminer Aromatico ed il compianto Tocai Friulano.
25 Aprile 2024
