Raboso Piave doc POTESTA’ 2004 dell’azienda agricola Bonotto delle Tezze, di Tezze di Piave (TV).
Il raboso è il principale dei vitigni rossi autoctoni della zona del trevigiano, perfettamente ambientato nel terreno alluvionale del fiume Piave.
Questo vino si presenta al bicchiere di un bel colore rosso rubino vivo e brillante, non particolarmente carico.
Al naso ha mostrato profumi non molto intensi ma di discreta finezza, con una piccola prevalenza di ribes e mora, ma con una nota lievemente erbacea che caratterizza un po’ tutti i vini di quella zona.
In bocca non ha mostrato una struttura invadente, anzi, una buona acidità (quindi un vino decisamente “fresco”), unita ad una discreta dolcezza e tannini molto morbidi, con un finale piacevolmente erbaceo e speziato.
Un vino di facile beva, senza perdere la tipicità del vitigno.
Ottimo rapporto q/p, con un costo di circa 10 euro in cantina.
SteveTamburo
domesticosommelier.splinder.com
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