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‘Attualità’

Anno nuovo, grafica nuova

Come avrete notato, VinoVeritas ha cambiato faccia per la III volta. Il nuovo layout grafico ha permesso di integrare maggiormente il sito con i social network e di dare maggior risalto alla parte editoriale. Insieme al restyling grafico, abbiamo lanciato alcune importanti iniziative sui social network come Facebook, dove da oggi potete trovare la pagina [...]

Autunno…tempo di guide

Per gli appassionati di vino, l’autunno non è solamente la stagione della vendemmia, del novello, delle castagne e dei funghi, ma porta anche l’immancabile appuntamento con l’uscita delle principali guide italiane sui vini. Inutile nascondersi dietro alle solite disquisizioni del tipo “io le guide non le seguo”, “sono tutte pilotate”, “non sono obiettive”, ecc… ecc…

Vino biologico: Italia campione di produzione

Secondo quanto emerso dall’ultimo rapporto Ifoam (Federazione internazionale delle associazioni biologiche), l’Italia sarebbe il principale coltivatore europeo di uve biologiche. Nel bel paese sono ben 34.000 gli ettari di terra dedicati alla viticoltura biologica, seconda la Francia con 19.000 ettari e terza la Spagna con 16.000. Questi i 3 pesi massimi europei, la Germania, quarto [...]

Google ti aiuta nella scelta del vino

Questo post nasce dopo aver letto la notizia dei nuovi Google Goggles e il post Quale sarà il futuro dei sommelier? pubblicato da Massimo Sacco su Vino24. Si perchè inovazione tecnologica e vino sono due mondi che procedono a strettto contatto più di quanto non si possa immaginare e, di tutte le notizie apparse ultimamente, [...]

Buon natale da parte di Vino Veritas

Un messaggio veloce per augurare a tutti i lettori di Vino Veritas un felice natale. Che queste feste possano portarvi felicità e tante opportunità per assaggiare nuovi vini. Passate le feste, vi aspettiamo tutti nel nostro nuovo forum! A presto Alberto

Il vino l’ho pagato e viene a casa con me!

Quante volte siete andati al ristorante, magari in 2, e a fine pasto vi siete ritrovati con la bottiglia ancora mezza piena (o mezza vuota se siete degli irrinunciabili pessimisti). Oppure avete preso una sola bottiglia quando invece volevate stupire i vostri commensali proponendo abbinamenti ad hoc per ogni portata? La preoccupazione di non finire [...]

Il vino? Me lo porto da casa con il BYOB

Gli anglosassoni lo chiamano BYOB, Bring Your Own Bottle, in Italia qualcuno lo ha rinominato “Porta la tua bottiglia” (che suona veramente male…). Nomenclature a parte, la pratica del B.Y.O.B. consiste nel portare al ristorante le proprie bottiglie di vino. Non è l’ennesima trovata del cliente taccagno che pur di risparmiare sul vino decide di [...]

Il primo giorno del novello

Da quasi 24 ora il vino novello è disponibile sugli scaffali dei principali supermercati ed enoteche. Quest’anno ho notato una grande copertura mediatica dell’evento del deblocage (questo il termine utilizzato per indicare la messa sul mercato del Novello), tanto da ritagliarsi un servizio nei telegiornali nazionali. Fenomeno di marketing o reale fenomeno enologico, il vino [...]

I vini della California

Su VinoVeritas si parla di vini italiani, ma a volte si sente la necessità di guardare fuori dai confini nazionali. In questo articolo cerchiamo di esplorare un territorio relativamente giovane, quello americano ed in particolare della California. Forse molti di voi avranno conosciuto l’universo vitivinicolo della California grazie al film Sideways. Cerchiamo ora di analizzare [...]

Vini d’Italia 2010, la guida vini dell’Espresso

Stanno arrivando sugli scaffali le guide ai vini d’Italia per il 2010. Per quanto non creda in questo tipo di publicazioni, vi segnalo l’ultima in ordine di apparizione, quella dell’Espresso “Vini d’Italia 2010″. Sta per cominciare il periodo caldo delle guide, ottimo regalo per chi ha natale non sa cosa regalare ai propri amici, magari [...]