All’orizzonte si intravede il fine settimana e subito la mente degli amanti del buon vino corre all’Happy Hours… no, da oggi sarà meglio parlare di Vino Party. Si ripongono cocktail improbabili nei loro bicchieroni...
Se ne sente parlare molto spesso di questi tempi, tanto che presto o tardi viene da chiederselo: ma che diavolo sono i vini naturali? Davvero una bella domanda già che più informazioni si cercano in relazione ai vini...
Non sarà un proverbio fra i più autentici ma di autentico c’è il fatto che il vino caldo è da che mondo e mondo uno dei sistemi più gettonati dalle nonne d’Italia e d’Europa per curare i raffreddori più ostinati. E...
Non esiste niente di più seducente e romantico del vino e quando si parla di dolcezza e di coccole vien subito in mente il cioccolato. Sarà per questo che l’associazione cioccolato + vino, per quanto complicata e tutta...
Può capitare e quando capita non fa piacere né al degustatore né al ristoratore: la tanto temuta frase “sa di tappo” potrebbe avere i giorni contati. A influenzare in negativo il contenute di tante bottiglie è il...
Ci sono eventi internazionali che consentono di tirare le somme: è stato il caso della presentazione della guida Slow Wine, tenutasi nella bella New York in collaborazione con Vinitaly. La posizione dell’Italia nel...