20 Aprile 2024
    Vino Veritas

    Archivio - Maggio 2009

    Sommelier

    Gli strumenti del sommelier

    Fare il somelier è una professione e come tale ha i suoi “strumenti del mestiere“. Nonostante si moltiplichino gli accessori per il vino, da termometri innovativi a particolari tappi con decanter...

    25 Maggio 2009
    Fiere del vino

    Cantine Aperte 2009

    Il 31 maggio si terrà nelle cantine di tutta Italia, l’edizione 2009 di Cantine Aperte, organizzata da Movimento Turismo del Vino (MTV). Un’occasione per far visita ai grandi produttori di vino, e per...

    22 Maggio 2009
    Fiere del vino

    Vini nel mondo 2009

    A partire dal 30 Maggio e per 4 giorni si terrà a Spoleto l’edizione 2009 di Vini nel Mondo.
    Il programma prevede 4 giorni di degustazioni più una notte bianca a cavallo del 30 Maggio – 1 Giugno.

    21 Maggio 2009
    Fiere del vino

    Marche Food Festival 2009

    Si terrà dal 12 al 15 giugno 2009 presso i padiglioni di Fiere di Pesaro l’edizione 2009 del Marche Food Festival. L’evento funge da catalizzatore per 140 aziende, 60 cuochi, 12 sommelier e presidi di tutte...

    20 Maggio 2009
    Attualità

    Nuova Doc emiliana, la Doc Modena

    Il Comitato italiano Vini ha promosso la vecchia IGT Modena al rango di DOC. Il nuovo disciplinare prevede norme più restrittive per la produzione del Lambrusco DOC Modena.

    18 Maggio 2009
    Sommelier

    Leggere le etichette dei vini

    Le etichette sono diventate, nella moderna visione del vino, un vero e proprio biglietto da visita. Da semplici strumenti di informazione, le etichette si sono trasformate in armi in mano ai reparti di marketing. Colori...

    16 Maggio 2009